※この記事はプロモーションを含みます
この記事を読むと分かること💡
ヘルシオで、
「焼き網不使用」で、
冷凍フライを美味しく調理する方法🐟
👇
（調理方法）
油かけたフライを、
フライパンごとヘルシオINして
「まかせて焼き」する
今日はクタクタですわ…
今夜は、冷凍アジフライに頼ろうかしら…
あぁ、でも、揚げ物は気が重いですわ～
目が離せないし、コンロも汚れるし💦
冷凍アジフライ、いいよね～
魚嫌いな子どもも、
喜んで食べるしさ☆
ん、揚げ物が苦痛？
ヘルシオで調理したらいいじゃん！
えっ・・・ヘルシオで揚げ物？
美味しくできるのかしら？
それに、わたくし、
焼き網の片づけが苦痛ですわ…💦
ふふっ・・・
公式では、焼き網使用って書いてあるもんね
でもね、
色々研究した結果、
焼き網を使わない冷凍フライ調理の裏ワザを編み出したよ✨
油かけて焼くだけ！
忙しい日でもサッと作れるよ♪
まぁっ、どうやるのかしら！
早く教えて～！
👇唐揚げも、このやり方で作れるよ♪
（油不使用）
１. ヘルシオで冷凍フライを揚げる方法
こんにちは！
からだにいいこと大好きなあずさです🤗
さて、
「冷凍フライ」ってみなさん、
コンロ調理するものと思っていませんか？
ヘルシオ持っているなら、
ぜひ、ヘルシオにお任せしてほしい！
とっても簡単で、
サクッと揚げたように仕上がります✨
ただし、
公式推奨の
「網焼き・揚げる」
ではなく
「まかせて焼き」機能を使います！！
オイルスプレーも使いません！
💡 調理法はこちら！👇
- オーブン可のフライパン（耐熱容器）に、凍ったままの冷凍アジフライを入れる
- 油を回しかける
- フライパン（耐熱容器）ごと、そのままヘルシオに入れる
- 「まかせて焼き」コースボタンを押す
ん！？どういうこと！？😮
詳しく説明していきますね～！
今回使っている道具についても、
後半で説明してるので
ぜひ最後まで目を通してもらえるとありがたいです🥰
２. 材料
- 冷凍フライ：適量（凍ったままOK）
- 油：適量（回しかける分）
※油はお好きなものを使ってくださいね！私は、オリーブオイルや米油を使うことが多いです（今回の実験では、オリーブオイル使用）
３. 網不要！「容器ごとIN方式」での作り方
ヘルシオの鉄板の上に入れて
「まかせて焼き」ボタン押す
- 冷凍フライを凍ったまま、フライパンにならべる
- 油を回しかける（ムラになっていてOK）軽くしみ込ませる程度
- ヘルシオの水タンクに水を入れ、「まかせて焼き」でスタート
- 約20分で完成（白っぽければ5～10分ずつ延長）
※「延長」ボタンが消えたときは、手動調理→グリル（ウォーターグリル）で！
💡 ポイント
- フライを重ねない（重なったところが焼けない）
- フライパンごと入れることで、後片付けはフライパンのみ
オーブン可のフライパンも耐熱容器もない人へ
ヘルシオの鉄板に、オーブンペーパー敷いてやってみてください☆
鉄板を洗う作業は発生しますが、
同じような仕上がりになるかと思います😊
ヘルシオ鉄板の上に、
（持ってるなら）トースターのトレーでもいいと思います
↑何度もリピしてるコスパ◎の大容量オーブンシート
↑トースターのトレーってこんなの
なお、
今回使用している道具については以下に詳しく書いてます☆
４. 道具について：オーブン可のフライパンって？
🍳鉄のフライパン
オーブン可のフライパンってなに？？
と思った方もいるかもしれませんね😅
さて、ここでは、
オーブンに入れられるフライパンや容器についてお伝えしますね♪
うちでは SSC 鋳物フライパン（26cm） を愛用しています。
これは、鉄のフライパンなのですが、軽くて扱いやすく、
焦げ付いてもスチールタワシでガシガシこすってOK！
ヘルシオ持ってるなら、
ぜひ１つ、オーブン可フライパンを持っていてほしいです
ヘルシオで焼き足りないとき、
水分を飛ばしたいときなど、
そのままコンロで再加熱できる手軽さは、やはりフライパンならでは🤗
ちと高級ですが、おそらく一生使えるものなので、
コスパはいいかと☆
鉄のフライパン…お手入れが不安ですわ。
洗剤を使ってはいけないと聞きましたけれど…
そうそう、でもね、とっても簡単！
お手入れは、タワシと流水で汚れを落とし、
火にかけて乾かして、
うすく油を塗って終了。
（洗剤使わなくても、熱々に空焚きするから、かえって清潔だと感じてるよ😊）
ワイルドに使えるのが気に入っています。
少し話がそれますが、
このフライパンでまるごとお肉を焼いて、
フライパンの上でキッチンバサミで切ったりなんかもします😆
生肉をフライパンと包丁で切るという作業がなくなり、すごく楽♪
テフロンのように加工が傷つく・・・
など気にしなくていいので、気楽です。
⚠️購入時の注意点！
・鉄のフライパンでも 取っ手が木製や樹脂製のものはオーブン不可 と思われますので、気をつけてくださいね。
・鉄フライパンを買う際、サイズ要確認💡ヘルシオに入らない悲劇を回避するために☆
※フライパンがオーブンに入れてよいものかどうか、必ずメーカーの説明をご確認ください。当方では、一切の責任を負いかねます。
🍳ティファールなどの取っ手が取れるフライパンは？
メーカーがオーブン可と説明しているものはOKだと思います。
私も、やったことあります。
でも、 オーブンに入れるとテフロンが早く傷む気がして…。
（これは、気のせいかもしれませんが💦）
それで、私は、加工のない鉄フライパンを使うことにしています。
耐熱容器
フライパン以外では 耐熱容器 もおすすめ。
私は セラベイクの耐熱ガラス容器 を持っていて、
これで作ることもあります。
最初は全くくっつかず「最高！」と思っていたのですが、
数年ハードに使っているうちに、最近は少しくっつくようになってきました。
でも、グラタンなんかには便利だし、
ケーキ焼いたりもできるしおススメです💛
ガラス製の耐熱容器は、色々あるので、
お気に入りのを見つけてみてもいいかもしれません😊
イワキとか👇
この、イワキの耐熱ガラス容器は、
ヘルシオ使うなら、とってもオススメ！
つくりおきした料理を、翌日、
容器ごと「あたため→サックリあたため」すると、
作りたてのような雰囲気がよみがえります！（個人の感想）
朝、鉄板の上フライパンで「まかせて焼き」で肉やら冷凍食品やら調理しつつ、下の段に、イワキにいれた作り置き入れておくと、下段もいい感じにあたたまり、弁当にいれるのにちょうどいいよ～！
👉 愛用の道具たちは、
私の楽天ROOMにもまとめてありますので、
よかったらチェックしてみてください♪
ヘルシオが楽に使える便利道具たちをまとめてます🌿🌿
➡️ 楽天ROOM「ヘルシオがもっとラクに！」コレクションへ
５.味はいかに？！
さて、この方法で作ったフライですが、
油まぶして焼いただけで、
こんなにカリッとするの？？とびっくりするくらい美味しいです！
もちろん、油で本当に揚げたものには負けるかな？と思いますが、
普段の食事の一品としては十分・・・かと😆
ちゃんと、サクッとしていますよ😆
おいしい～！おかわりっ！！
我が家では、子供たちが取り合いになるくらいです😅
～余ったら～
ガラス耐熱容器（イワキなど）に入れて、
冷蔵庫に保管し、
翌日、ヘルシオで「サックリ温め」すると
（鉄板のうえに、ガラス耐熱容器ごとIN)
揚げたてのような食感がよみがえり、
お弁当にも最適！
※我が家では、ホットクックで作った煮物などと一緒に、あらゆる作り置きを一気に「サックリ温め」して、お弁当に入れています☆
７. まとめ
最後まで読んでくれてありがとうございます✨🤗
ヘルシオで冷凍フライは、
フライパンごと入れる方式で、簡単に揚げられます♪
（冷凍チキンカツなんかもいいですよ🥰）
完璧なフライを作ろうと頑張るのではなく、
「容器ごとIN」という簡単な方法で、
もっと気軽にヘルシオを活用してみてくださいね🤗
忙しいあなたの毎日が、少しでも楽になりますように🌿
このサイトでは、ヘルシオやホットクックでの料理を中心に、
あなたの暮らしが少しでもラクになるようなネタをお伝えしています🎶
冷凍フライは、この前教えていただいた、ヘルシオ唐揚げよりさらに簡単ですわね🥰
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💡材料は同じなのに、仕上がりはまるで別もの！？
📖 読んで楽しい、作って楽ちん♪
＼ホットクック×ヘルシオ比較シリーズはこちら／
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そんな方に向けて、写真つきでじっくり比較レビューしています♪
またね♪
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